随着春天的脚步渐近，盒马鲜生在北京、上海、广州、武汉等地纷纷推出了今年首批鲜活小龙虾，让食客们提前享受到了夏日的味蕾盛宴。

据盒马水产采购董丁健透露，尽管目前小龙虾处于上市初期，价格偏高，但消费者的购买热情依然不减。大多数消费者以购买1-2斤的小龙虾为主，主要是为了“尝鲜”。今年的立春时间较早，气温回升迅速，这为小龙虾的生长提供了有利条件。因此，预计消费者实现“小龙虾自由”的时间将比去年提前半个月。

更令消费者欣喜的是，今年盒马鲜活小龙虾的价格同比降低了两成，这无疑为喜爱小龙虾的消费者带来了更大的福利。

随着小龙虾的上市，各大餐饮门店也纷纷推出了以小龙虾为主打的各种美食，让消费者在品尝美味的同时，也能感受到春天的气息。

盒马鲜活小龙虾的上市，不仅满足了消费者的味蕾需求，也预示着夏季美食盛宴的来临。让我们一起期待更多美味的到来吧！